Чернослив замочите. Если есть косточка, удалите, мякоть тонко нарежьте. Куриную грудку (филе) отварите, порвите руками на небольшие кусочки (за волокнами). На дно салатника уложите слой куриного филе, смажьте майонезом, затем чернослив и снова майонез. Третим и четвертым слоями будут жаренные с луком грибы и тертые на крупной терке вареные яйца. Эти слои также смажьте майонезом.
Сверху украсьте салат свежим тертым огурцом, черносливом и розочкой из вареной моркови.