Отделите листочки салата друг от друга, тщательно вымойте и обсушите их. Зеленое и красное яблоки порежьте тонкими ломтиками и положите в миску к листьям салата. Туда же добавьте порезанные напополам помидоры черри и поломанную кусочками фету. Посолите, поперчите по вкусу и полейте все бальзамическим уксусом.
Украсьте салат очищенными орехами пекан.