Консервированная фасоль в собственном соку – 400 мл
Тунец в масле кусочками – 180 г
Маленький красный лук – 1 шт.
Петрушка – 2-3 веточки
Оливковое масло – 3 ст.л.
Винный уксус – 1 ст.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Соль
Молотый черный перец
Консервированную фасоль промываем под проточной водой. Тунца вынимаем из банки и разминаем вилкой. Красный лук и зелень мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом, лимонным соком и уксусом. Солим и перчим по вкусу.
Петрушку в этом рецепте можно заменить рукколой.