Когда в будничной спешке нет времени на "первое, второе и компот", выручит рецепт этого картофельного салата - питательного и не требующего от вас много времени.
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат - Smak.ua
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат
Если после пасхальных праздников остались яйца и вы не знаете, куда их подевать, приготовьте из них салат.
|
Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
| 30 мин | 10 мин | 6 |
Ингредиенты
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 4 зуб.
- Перец чили – 2 шт.
- Яйца (вареные) – 12 шт.
- Сахар – 100 г
- Соевый соус – 80 мл
- Кинза – 10 г
Способ приготовления
Лук и чеснок очистить и тонко нарезать.
Перец чили разрезать пополам, очистить от семян и нарезать полукольцами.
В глубокую сковороду влить растительное масло, разогреть.
Высыпать в масло лук, чеснок и перец. Жарить 3−4 минуты.
Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу.
Яйца очистить и высыпать в сковороду, где жарились овощи. Обжарить в течение 3−4 минут.
Выложить на бумажное полотенце.
В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится.
С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком.
Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо.
Сверху выложить лук и полить соусом.
Тайский салат готов.
А как приготовить весенний салат из редиса и огурцов, читайте здесь.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132