Говядина отварная – 400 г
Отварной картофель – 400 г
Отварная свекла – 400 г
Корейская морковь – 300 г
Яблоко – 1 шт.
Майонез – 250 г
Зелень для украшения
Салат выкладывается слоями:
1 слой – охлажденное отварное мясо, порезанное тонкой соломкой.
2 слой – очищенное, натертое на терку яблоко, майонез.
3 слой – натертый на терке отварной картофель, майонез.
4 слой – натертая на терке отварная свекла.
5 слой – морковь по-корейски (слегка нарезаем, если она длинная).
6 слой – густой слой майонеза.
Украшаем зеленью по своему усмотрению и вкусу.