Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Картофельные «снежки» на помидорках - Smak.ua
Картофельные «снежки» на помидорках
Волшебная закуска - такие аппетитные «снежки» можно запросто заготовить заранее, а горяченькими подать уже к приходу дорогих гостей!
Ингредиенты
Картофель «в мундире» - 5 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр - 100 г
Помидор - 6-7 шт.
Песто - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Тмин - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Специи - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр - 100 г
Помидор - 6-7 шт.
Песто - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Тмин - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу
Специи - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Способ приготовления
Готовим пюре из отваренного картофеля, добавляем сюда тертый сыр, 2 яйца, мелко нарезанную петрушку, пару зубчиков чеснока, сливочное масло, соль и перец. Все хорошо перемешиваем
Выбираем твердые, но спелые помидоры, моем. Разрезаем поперек и посерединке сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем слегка перцем, солью, душицей и тмином.
Отправляем в разогретую духовку на 5-7 минут до слегка подпеченного состояния.
Лепим «снежки» из приготовленного пюре и кладем сверху, присыпая немного сыром.
Оставляем так до прихода гостей, за несколько минут до подачи опять отправляем в духовку, пока не расплавится сыр, и не нагреется все блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132