Ингредиенты
Батон - 200 г
Филе курицы - 250 г
Сыр - 150 г
Огурец - 300 г
Лук - 150 г
Салат - 1 пучок
Масло растительное (заправка) - 4 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Уксус - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Филе отвариваем до готовности (варим около 20 минут после закипания) и остужаем.
Разбираем филе на волокна.
Батон нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.
Огурцы нарезаем соломкой, а лук – полукольцами. Если лук горький – оставляем его на 10 минут в горячей воде.
Сыр натираем на мелкой терке.
Делаем заправку: смешиваем растительное масло, уксус, соль, перец, измельченный чеснок.
Салат рвем на кусочки руками.
Добавляем огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.
Совет: сухарики добавляем перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.