Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Помидоры, фаршированные «Секрет с мясом» - Smak.ua
Помидоры, фаршированные «Секрет с мясом»
Отличная альтернатива фаршированному перчику – помидоры с рисом и фаршем в сметанном соусе, а запеченная сырная корочка сверху – это вообще вкуснотища!
Ингредиенты
Помидор - 8 шт.
Мясо - 200 г
Рис - 1/4 ст.
Лук - 1 шт.
Масло - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Мясо - 200 г
Рис - 1/4 ст.
Лук - 1 шт.
Масло - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Мясо измельчаем или пропускаем через мясорубку, добавляем сваренный рассыпчатый рис, мелко нарезанный поджаренный лук, соль и перец.
Для фарширования берем помидоры средней величины. Обмываем их в холодной воде, срезаем верхушки и осторожно вынимаем сердцевину с семенами, не нарушая целости помидоров. Подготовленные помидоры солим и перчим, наполняем фаршем.
Наполненные фаршем помидоры кладем на сковороду, смазанную маслом; можно посыпать их натертым сыром. Затем сбрызгиваем маслом и запекаем в духовом шкафу в течение 15-20 минут. Готовые помидоры перекладываем на блюдо, поливаем сметанным соусом и посыпаем зеленью петрушки и укропа.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132