Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Паштет «Нежность» - Smak.ua
Паштет «Нежность»
Приготовьте вкусный паштет для всей семьи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 45 минут | 5 |
Ингредиенты
- Куриная печень - 1 кг
- Морковь - 0,5 кг
- Лук - 0,5 кг
- Масло сливочное - 100 г
- Масло подсолнечное - 3 ст.л.
- Соль - 2/3 ч.л.
Способ приготовления
- Куриную печень хорошенько моем под проточной водой, очищаем от пленок и обсушиваем на бумажной салфетке. Тем временем займемся подготовкой овощей: морковь и лук очищаем и крупно нарезаем.
- На холодную сковороду наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем печень и морковь с луком. Солим, накрываем крышкой и тушим на слабом огне, время от времени помешивая, 45 минут.
- По окончании времени готовки смесь остужаем, дважды пропускаем через мясорубку, затем тщательно перемешиваем, слегка взбивая вилкой. Укладываем в емкость, предназначенную для блюда, придаем форму и на два часа отправляем в холодильник.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132