Ингредиенты
Капуста - 1 качан
Масло оливковое - 3 ст.л
Тмин - 1 ч.л
Фенхель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте капусту поперек волокон, начиная с конца стебля, на куски размером 5–8 см. Смажьте противень 1 ст. л. оливкового масла и уложите капусту. Смажьте ее сверху оставшимся маслом. Посыпьте солью, перцем и тмином или фенхелем.
Запекайте в духовке около 40–45 минут, пока капуста не станет мягче, а места среза не приобретут золотистый оттенок. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.