Ингредиенты
Рисовая вермишель - 0,5 пачки
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Паприка - по вкусу
Редис - 5 шт.
Уксус рисовый - по вкусу
Укроп - 2 шт.
Соль - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Способ приготовления
Отвариваем рисовую или стеклянную лапшу согласно указаниям на пачке. Сливаем, промываем холодной кипяченой водой. Перец болгарский нарезаем мелкими кубиками, острый - очень мелко. Огурец натираем на мелкой терке, очищенный редис тоже. Укроп мелко режем. И всё это аккуратно перемешиваем с лапшой. Заправляем рисовым уксусом по вкусу. Можно по вкусу досолить..
Как и с чем подавать
Подаем в индивидуальных салатниках. Сверху салат можно посыпать чуть обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.