Ингредиенты
Кабачок - 2–3 шт.
Чеснок - 2–3 зубчика
Морковь - 4 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Помидор - 5–6 шт.
Майонез - 200–300 г
Соль - по вкусу
Масло растительное для обжарки -
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
Кабачки нарежьте кружочками, обжарьте и разложите в глубокое блюдо. Потом выдавите чеснок, натертую морковку и нарезанный лук обжарьте и выложите следующим слоем. Нарезанные кубиками помидоры выложите следующим слоем, залейте все майонезом.
Как и с чем подавать
При подаче посыпьте блюдо крупно нарезанной зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.