Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Салат с рукколой - Smak.ua
Салат с рукколой
Очень вкусный весенний салат с полезной зеленью.
Ингредиенты
Помидор - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Зеленый лук - 2–3 шт.
Укроп - пучок
Чеснок - 3–4 зубчика
Масло оливковое - 30 мл
Соль -
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Зеленый лук - 2–3 шт.
Укроп - пучок
Чеснок - 3–4 зубчика
Масло оливковое - 30 мл
Соль -
Способ приготовления
Рукколу
вымыть и обсушить. Помидоры вымыть и разрезать на 2 части. Лук очистить
и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и нарезать пластинами.
Половину пармезана натереть на мелкой терке, оставшийся сыр тонко
нарезать.
Хлеб
нарезать тонкими узкими кусочками, сбрызнуть маслом и присыпать тертым
пармезаном. Запечь в разогретой до 200 °С духовке, 2–3 мин., или
пожарить на гриле. Масло
смешать с уксусом, солью и перцем. Смешать в миске рукколу, помидоры,
лук,чеснок и пластины пармезана. Полить заправкой.
Как и с чем подавать
прохладным с основными блюдамиЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256