Ингредиенты
Помидор - 5 шт.
Творог - 200 г
Чеснок - 1-2 дольки
Укроп -
Масло растительное -
Соль -
Багет -
Сметана -
Способ приготовления
Баклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить и дать постоять полчаса. Затем промыть и обсушить. Обжарить баклажаны на сковороде с растительным маслом или запечь в духовке.
Размять вилкой творог, добавить сметану, соль, раздавленный чеснок и зелень. Собрать канапе: на кусочки поджаренного хлеба выложить по ломтику помидора и баклажана. Сверху поместить по ложке творожной намазки.
Как и с чем подавать
Украсить зеленью и подать к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.