Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Салат "Гнездо глухаря" - Smak.ua
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Гнездо глухаря" очень оригинальный, красивый, яркий, и в то же время очень вкусный, и сытный.
Ингредиенты
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 4 шт.
Яйцо - 5-6 шт.
Филе курицы отварное -
Майонез -
Укроп -
Чеснок -
Лук - 2 шт.
Морковь - 4 шт.
Яйцо - 5-6 шт.
Филе курицы отварное -
Майонез -
Укроп -
Чеснок -
Способ приготовления
Картофель и морковь нарежьте тонкой соломкой, лук нарежьте полукольцами. Овощи поочередно обжарьте в небольшом количества масла, выложите на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Вареное куриное мясо разберите на волокна. У вареных вкрутую яиц отделите желтки. Белки нарежьте соломкой, смешайте с мясом, обжаренными овощами и заправьте майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу. Выложите на блюдо, сделайте в центре углубление и придайте форму гнезда. Желтки разотрите с майонезом, добавьте мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформируйте небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложите в углубление по центру салата.Как и с чем подавать
Подавайте на красивом блюде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132