Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Печеночный торт - Smak.ua
Печеночный торт
Печеночный торт является отличным закусочным блюдом. Даже те, кто не очень жалует печенку, не откажутся такой торт попробовать, ведь печенка в нем очень мягкая и совсем не горчит. Рецептик печеночного тортика должен быть в арсенале каждой хозяйки.
Ингредиенты
Куриная печень - 800 г
Мука - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Морковь - 200 г
Лук - 2 шт.
Майонез - 300 г
Молоко - 250 мл
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Морковь - 200 г
Лук - 2 шт.
Майонез - 300 г
Молоко - 250 мл
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Печень промойте, удалите плёночки. Измельчите в блендере или мясорубке печень. Добавьте молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешайте. На разогретую сковороду наливайте тесто и выпекайте лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
Морковь натрите на терке, лук порежьте полукольцами, все посолите и обжарьте овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
Поджаренные лепешки берите по одной, смазывая майонезом и выкладывайте слой лука с морковью, затем накрывайте следующей.
Как и с чем подавать
В конце смажьте торт майонезом и дайте остыть.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132