Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Салат "Березовая Роща" - Smak.ua
Салат "Березовая Роща"
Очень вкусный праздничный салат. Не смотря на необычное сочетание ингредиентов, этот салат обычно нравиться всем гостям.
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Филе курицы - 300-400 г
Яйцо - 3 шт.
Огурец - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Майонез -
Зелень -
Лук репчатый - 1 шт.
Филе курицы - 300-400 г
Яйцо - 3 шт.
Огурец - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Майонез -
Зелень -
Способ приготовления
Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую. Чернослив замочите теплой водой и оставьте на 10-15 минут. Затем слейте воду и обсушите чернослив. Лук мелко порежьте. Грибы порежьте кубиками или соломкой. Обжарьте на растительном масле лук, затем добавьте грибы и жарьте вместе 7-10 минут, посолите и поперчите. Куриное филе порежьте соломкой. Отложите 3-5 ягод чернослива для украшения и порежьте тонкой соломкой, оставшийся чернослив порежьте кубиками. Яйца натрите на крупной терке. Огурцы порежьте тонкой соломкой.Выложите салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1 — чернослив,
2 — грибы с луком,
3 — куриное мясо,
4 — яйца,
5 — огурцы.
Сверху салат украсьте полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Как и с чем подавать
Дайте пропитаться и подавайте.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132