Ингредиенты
Королевские креветки - 6 шт.
Масло сливочное - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
Сок лимонный - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Креветки залейте кипятком, оставьте на пару минут. Затем воду слейте, креветки очистите. Очищенные креветки, 200 г размягченного сливочного масла, чеснок, сливки, паприку, перец и соль взбейте в блендере.
Оставшееся масло растопите на маленьком огне. Снимите с огня и аккуратно перелейте в небольшую емкость. Паштет разложите по креманкам или формочкам.
Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и уберите в холодильник минимум на 3 часа.
Как и с чем подавать
При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени. Подавайте с гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.