Ингредиенты
Филе курицы - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Кунжут - 1 ч. ложка
Уксус 6% - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Петрушка - пучок
Способ приготовления
Филе промойте, отварите до готовности и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле до золотистого цвета и охладите. Чеснок мелко порубите. Заправьте филе смесью обжаренного лука, чеснока, кунжута, перца, уксуса, посолите и перемешайте.
Как и с чем подавать
Подавайте курицу охлажденной, оформив ломтиками огурца и зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.