1. Скумбрию и творог перемешать с горчицей и пюрировать в блендере до однородного состояния.
2. В получившуюся массу добавить сок лимона, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
3. Выложить массу на хлебцы, притрусить цедрой лимона и мелко нарезанным зеленым луком.
Идеально подходит в качестве легкой закуски, которая благодаря рисовым хлебцам подарит длительное ощущение сытости, но не принесет вреда вашей фигуре. Ведь в 1 рисовом хлебце в 5 раз меньше калорий, чем в кусочке обычного хлеба!