1. Банан нарезать на кусочки по 0,5 - 1 см толщиной
2. Кусочки банана обвалять в сахарной пудре. В кастрюле с толстым дном растопить коричневый сахар до жидкого состояния. Не выключая огонь, обвалять в карамели каждый кусочек банана на протяжении 3-4 минут.
3. Сливки взбить. Орехи порубить и смещать со сливками.
4. Выложить сливки с орехами на каждый рисовый хлебец ТМ «Жменька».
5. Сверху поместить бананы и присыпать сахарной пудрой.
Подавать с различными соками, чаем кофе. Также можно использовать хлебец с бананом в качестве диетического десерта или перекуса.