Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 3 минуты | 2 |
1. Листья шпината промойте и обсушите, удалите крупные черешки.
2. Промойте и обсушите клубнику, разрежьте ее на 4 части.
3. Соедините уксус с солью и перцем, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте масло, взбейте.
4. Листья шпината кольцом уложите на блюдо, в центре кольца положите клубнику, полейте уксусной заправкой, сверху посыпьте семенами кунжута и рубленой мятой.
Читай также: Шпинат со сливками - самый весенний гарнир