Эти крокеты с ветчиной помогут быстрее освободить холодильник от новогодних запасов.
Куриные шарики с рисом по-китайски: пошаговый рецепт - Smak.ua
Куриные шарики с рисом по-китайски: пошаговый рецепт
Сытная и оригинальная китайская закуска, которая , наверняка, понравится многим из ваших гостей.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 8 мин | 3 |
Ингредиенты
- Рис вареный - 250 г
- Яйцо - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 ст. л.
- Кинза - 2 ст. л.
- Соус соевый - 2 ст. л.
- Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Масло растительное - 0,5 стакана
- Куриный фарш - 400 г
Способ приготовления
В куриный фарш добавляем яйцо, мелко нарезанные зеленый лук и кинзу, соевый соус. Перемешиваем. Солим и перчим. Снова перемешиваем.
Вареный рис раскладываем на плоском блюде.
Из фарша формируем шарики (величиной с грецкий орех) и панируем их в рисе, смешанном с крахмалом.
Обжариваем шарики в разогретом растительном масле в течение 5–8 минут до золотистого цвета. Готовые шарики обсушиваем и выкладываем на блюдо.
Подаем к столу с салатом из свежих овощей. Отдельно можно подать сладкий соус чили или кетчуп.
Читай также: Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132