Положите зелень в салатник, сверху положите редиску и посыпьте нарезанными сливами. Приготовьте приправу: соедените натертую апельсиновую цедру, выжатый сок одного апельсина, добавьте масло, соль, перец и измельченную петрушку. Залейте приправой салат.
Подавайте на блюде, украшенном салатными листьями.