Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 15 минут | 4-5 |
1. Картофель нужно предварительно сварить или запечь, затем нарезать брусочками.
2. Сварить яйца, почистить и нарезать соломкой.
3. Нарезать соломкой варено-копчёную колбасу и свежие огурцы.
4. Сложить все ингредиенты в миску, добавить измельчённый зелёный лук, перемешать.
5. Салат посолить и поперчить, добавить майонез и снова хорошо перемешать.
6. Переложить картофельный салат с колбасой в подходящую посуду и подать к столу.
Подавайте салат теплым.
Читай также: Постный картофельный салат «Деревенский»: вкусно - не обязательно сложно