Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
60 |
4 |
- Говядина - 600 г
- Помидор - 3 шт.
- Картофель - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Капуста белокочанная - 300 г
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Вода - 3 мульти- стакана
- Базилик - 1 ч.л.
- Тмин - 1/2 ч.л.
- Майоран - 1/2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лук порубить меленько, мясо нарезать кубиками (не крупно).
- В кастрюлю наливаем растительного масла.
- Обжарить лук и мясо, добавить бульон, томаты, томатную пасту, нарезанные кубиками картофель и паприку.
- Добавить все специи, выдавливаем чеснок и варим до готовности в течении 40 на медленном-медленном огне.
Читай также: Суп-гуляш
Как и с чем подавать
Подавать горячим, украсить зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.