Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Весенние салаты к 8 Марта - Smak.ua
Весенние салаты к 8 Марта
С наступлением весны распускаются цветы, а в главный весенний праздник ваш стол должен быть тоже украшен цветами. А что, если цветы будут съедобными? В салатах!
Оригинально украшенные яркие салаты придутся в тему праздника и будут замечательно смотреться на вашем столе!
Читай также: Нарядный салат на 8 марта
Салат Фиалка
Ингредиенты:
- огурец свежий- 2 шт.
- редис- 150-200 г
- лук зеленый- 50-70 г
- сыр твердый- 100 г
- яйцо- 2 шт
- сметана- 200 гр
- соль, перец по вкусу
- Для украшения:
- шпинат- 50 гр
- редис- 3-4 шт
- желток 1 яйца
- сок свекольный- 50 мл
Способ приготовления:
1. Отвариваем яйца до готовности. Тем временем нарезаем соломкой редис и свежий огурец.
2. На мелкой терке натираем сыр, отваренные яйца, 1 желток натираем отдельно.
3. Зеленый лук нарезаем мелкими колечками.
4. Сметану заправляем солью и перцем, по желанию можно добавить немного горчицы.
5. Для украшения 3-4 редиски нарезаем тонкими колечками и опускаем в свекольный сок минут на 30 для окрашивания.
6. На блюдо выкладываем салат слоями, использую форму без дна.
7. Сверху для украшения выкладываем листья салата, и кружочки редиса, имитируя цветок фиалки.
Приятного аппетита!
Слоеный салат Роза
Ингредиенты:
- свекла – 1 шт.
- морковь – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- ветчина – 200 г
- яйцо – 2 шт.
- маринованные грибы – 200 г
- сыр – 150 г
Способ приготовления:
1. Овощи отварить, очистить и натереть на терке.
2. Репчатый лук нарезать и обдать кипятком.
3. Ветчину нарезать соломкой.
4. Желток и белок яйца натереть на терке по отдельности.
5. Маринованные грибы нарезать кубиками.
6. Сыр натереть на терке.
7. Все ингредиенты выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом. Верхний слой должен быть из натертого яичного белка.
8. Последний белый слой из яичного белка украсить петрушкой, розой из свеклы или ленточками из моркови.
Приятного аппетита!
Салат «Подсолнух»
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 г
- консервированная кукуруза - 400 г
- яйцо куриное - 3 штуки
- консервированные шампиньоны - 200 г
- морковь - 200 г
- лук-порей - 1 шт.
- маслины - по вкусу
- соль - на кончике ножа
- кукурузные чипсы - по вкусу
- майонез – 150 г
- растительное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
2. Куриное филе мелко нарезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
3. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами.
4. На дно тарелки выложить филе. На филе выложить морковь, затем выложить грибы. На грибы выложить лук, затем яйца и кукурузу. Каждый слой следует перемазывать майонезом.
5. По кругу воткнуть чипсы. Украсить салат маслинами.
Приятного аппетита!
Совет:
Какой бы салат вы ни задумали для праздничного стола в день 8 марта, легко придать ему тематический вид можно будет с помощью розочек из помидоров. Украшенные ими блюда сразу подчеркнут то, что это не просто праздничный стол, а стол, накрытый по случаю Женского дня.
Читай также: К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132