Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней - Smak.ua
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней
Приготовить освежающий и полезный лимонад не составит большого труда.
Предлагаем вашему вниманию 5 лучших рецептов домашнего лимонада на любой вкус.
Вишневый лимонад
Рецепт рассчитан на 1,5 л кувшин.
Ингредиенты:
- Крупный лимон - 1 шт.
- Средний апельсин - 2 шт.
- Мята - 3-4 веточки
- Сироп - 100 мл
- Лед в кубиках - по вкусу
- Газированная вода
Способ приготовления:
- Половинку одного апельсина и четверть лимона нарезаем ломтиками.
- Из остального выжимаем сок.
- В кувшин вливаем сок и сироп, кладем мяту, предварительно немного ее помяв в ладонях.
- До половины заполняем кувшин льдом.
- Остальной объем доливаем газированной водой.
- При необходимости добавляем еще сиропа до желаемой степени сладости. Можно использовать и негазированную воду, но с газировкой получается более освежающе.
Читай также: Горячий ромовый лимонад
Мятный лимонад
Рецепт рассчитан на 1,5 л напитка. Если вам не нравится по вкусу спрайт, замените его простой газированной воды, но при этом увеличьте количество сахара в сиропе вдвое.
Ингредиенты:
- Вода - 250 мл
- Сахар - 125 г
- Свежая мята - 4-5 веточек
- Крупный апельсин - 2 шт.
- Крупный лимон - 1 шт.
- Спрайт или другая аналогичная газировка - 1 л
- Листья мяты и ломтики цитрусов для подачи
Способ приготовления:
- Сахар кладем в ковшик, вливаем воду и доводим до кипения.
- Варим 5 минут.
- Выключаем огонь, кладем в сироп мяту и оставляем остывать.
- Из цитрусов выжимаем сок. Если вы хотите получить более эстетичный напиток - процедите сок от мякоти.
- Смешиваем в кувшине сок и остывший сироп (мяту выбросить), доливаем газировку.
- Подаем в стаканах со льдом, с веточкой мяты и ломтиками лимона и/или апельсина.
Персиковый лимонад
Рецепт рассчитан на 4-6 порций.
Ингредиенты:
- Средний спелый персик - 3 шт.
- Лайм - 2 шт.
- Средний лимон - 2 шт.
- Сахар - 4-5 ст.л.
- Холодная вода - 1 л
- Лед для подачи
Способ приготовления:
- У персиков удаляем косточки и снимаем кожицу.
- Мякоть нарезаем и кладем в миску.
- Туда же выдавливаем сок из лаймов и лимонов, сыплем сахар.
- Вливаем воду и перемалываем блендером до гладкости. Если остаются крупные кусочки, можно протереть через сито.
- Пробуем и при необходимости добавляем еще сахара (лучше использовать пудру или сироп, сахар может не раствориться в холодной воде).
- Подаем со льдом.
Читай также: Японский лимонад
Малиновый лимонад с лимончелло
В холодильнике хранится 1-2 суток, поэтому можно приготовить впрок на пару дней.
Ингредиенты:
- Малина - 170 г
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- 800 мл холодной воды + еще 200 мл для сиропа
- Лимончелло или другой лимонный ликер (опционально) - 75 мл
- Лед, мята и целые ягоды малины для подачи
Способ приготовления:
- Из 200 мл воды и сахара варим сироп, снимаем его с огня.
- Кладем в сироп ягоды и перетираем давилкой для картофеля.
- Процеживаем сироп через сито, чтобы избавиться от косточек. Остужаем сироп.
- Из лимона выдавливаем сок.
- Добавляем в сироп, туда же вливаем оставшуюся воду и лимончелло.
- Подаем со льдом, мятой и ягодами малины.
Лимонад
Ингредиенты:
- Крупный лимон - 3 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 4-5 ст.л.
- Вода - 700 мл
- Газированная вода - 350 мл
Способ приготовления:
- С лимонов и апельсина тонко срезаем цедру, выдавливаем сок, кладем все в кастрюльку.
- Добавляем 3 ст.л. сахара, заливаем 700 мл кипятка.
- Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
- Процеживаем через крупное сито, добавляем оставшийся сахар, размешиваем.
- Разводим газировкой и подаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
В сезон фруктов, ягод и овощей грех не приготовить себе несколько полезных и вкусных освежающих напитков, таких как смузи.
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640