Аперитив – это напиток, который подается перед началом трапезы, именно для того, что бы утолить жажду, усилить пищеварение и пробудить аппетит.
Квас яблочный (упрощенный вариант) - Smak.ua
Квас яблочный (упрощенный вариант)
Процесс приготовления яблочного кваса (сидра) требует немало усилий и времени (около полугода), однако существует и более простой способ приготовления яблочного кваса. Яблоки, естественно, требуются кислые.
Ингредиенты
Яблоко - 1 кг
Сахар - 100 г
Мед - 200 г
Дрожжи - 30 г
Корица - 1 ч. л.
Вода - 4 л
Сахар - 100 г
Мед - 200 г
Дрожжи - 30 г
Корица - 1 ч. л.
Вода - 4 л
Способ приготовления
Нарезанные тонкими ломтиками яблоки сложите в эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Сняв кастрюлю с огня, дайте яблокам настояться 2–3 часа. Отвар процедите через марлю, добавьте сахар, мед, дрожжи, корицу и, накрыв полотном, оставьте в теплом месте для сбраживания. Через 2–3 дня квас снова процедите и разлейте в бутылки.
Как и с чем подавать
Бутылки плотно укупорьте и поставьте в холодильник. Дня через 3–4 квас готов.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Хвойный лимонад насытит организм витамином С, восстановит силы и придаст бодрости. Опытные путешественники называют его "природным энергетиком" и говорят, что эффект от лимонада наступает через 15 минут. Успейте приготовить!
Чайний гриб або комбуча складається з дріжджових грибів і оцтовокислих бактерій, які перетворюють звичайний чай в корисний газований настій з солодко-кислим смаком.
Прохладный крюшон из дыни и клубники - замечательный освежающий напиток, прост в приготовлении и необычайно вкусен.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640