Настолько простой рецепт, что с ним справятся даже дети. Идеальный вариант для новичков.
Тирамису с ликером - Smak.ua
Тирамису с ликером
Знаменитый итальянский десерт славится своим изумительным вкусом, попробуйте еще один вариант этой сладости с добавлением ликера.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 35 минут | 6 часов | 5 |
Ингредиенты
- Какао-порошок - 50 г
- Кофе - 200 мл
- Ликер Бейлис - 20 г
- Шоколад черный - 30 г
- Печенье "Савоярди" или обычный бисквит - 300 г
- Сахар - 200 г
- Яичный желток - 10 шт.
- Сливки - 500 мл
- Маскарпоне или сливочный сыр - 500 г
Способ приготовления
- Отделите желтки от белков и взбейте их с сахаром до однородной массы, до полного растворения сахара.
- Продолжая взбивать, добавьте ликер Бейлиз и мягкий сливочный сыр (или сыр маскарпоне).
- Все аккуратно перемешайте, следите за тем, чтобы крем не получился слишком жидким.
- В отдельной миске взбейте сливки и аккуратно введите их в крем.
- Сварите кофе и добавьте в него 1 ст.л. сахара.
- Перелейте в миску.
- Натрите шоколад на терке.
- На большое блюдо или форму выложите слой крема, затем слой печенья савоярди («дамские пальчики»), смоченного в кофе.
- Присыпьте шоколадом и повторите слои.
- Верхний слой должен быть кремовым.
- Посыпьте какао-порошком и поставьте десерт в холодильник на 6-7 часов.
Как и с чем подавать
Подавайте в охлажденном виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640