Собираетесь в путешествие? Редакция Smak.ua подобрала для вас три лучших варианта перекуса в дороге, которые помогут избавиться от чувства голода. Обязательно возьмите на заметку.
Куриный фарш – 300 г
Хлеб тостовый – 8 кус.
Помидор – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Латук – 1 пуч.
Соль, перец – по вкусу
Горчица – по вкусу
Куриный фарш смешайте с мелко измельченным луком, посолите, поперчите по вкусу. Сформируйте плоские котлеты. Обжарьте на растительном масле до готовности.
Читайте также: Путешествие со вкусом: чем завтракают настоящие британцы
Смажьте ломтик хлеба горчицей, или другим соусом по вкусу. Соберите бутерброд из хлеба, куриной котлеты, латука и помидора. Сверху накройте бутерброд вторым ломтиком.
Овсяные хлопья – 2 ст.
Грецкий орех – 50 г
Семечки подсолнечные – 50 г
Изюм – 30 г
Кунжут – 10 г
Корица – 1 ч. л.
Мед – 2-3 ст. л.
Соль – щеп.
Растительное масло – 2 ст.л.
Разогрейте духовку до 140 С, тем временем смешайте все сухие ингредиенты. Предварительно измельчите грецкие орехи и замочите изюм в теплой воде. Залейте все ингредиенты медом и растительным маслом, тщательно перемешайте.
Читайте также: Путешествие со вкусом: говядина по-бургундски
Вылейте и равномерно распределите приготовленную смесь на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в течение 25 минут при температуре 140С. Готовую гранолу разделите на порционные кусочки.
Ветчина – 300 г
Консервированные ананасы – 150 г
Сыр – 150 г
Тортилья – 8 шт.
Зелень – по вкусу
Растительное масло – 2 ст. л.
Нарежьте кубиками консервированные ананасы и ветчину. Сыр измельчите с помощью терки, добавьте часть к ананасам и ветчине. На тортилью выложите начинку, посыпьте тертым сыром и сложите пополам, слегка прижав. Поджарьте тортильи на сковороде с обеих сторон, чтобы сыр расплавился и скрепил лепешки с начинкой.
Приятного отдыха и «вкусной» вам дороги!
Читайте также: Активный отдых: топ-5 велосипедных маршрутов Украины
Читайте также: Хмельное путешествие: ТОП-3 экзотических напитка