Хитрости хозяйки: как правильно хранить клубнику - Smak.ua

Хитрости хозяйки: как правильно хранить клубнику

Продлить «жизнь» скоропортящейся ягоде можно!
Хитрости хозяйки: как правильно хранить клубнику - Smak.ua

Клубника – самая любимая и вкусная ягода, обладающая тонким ароматом. Королевой ягод ее называют за сладость, сочность, насыщенный вкус и просто невероятно привлекательный аромат!  Но, к сожалению, у клубники есть и свои недостатки: это очень чувствительная и хрупкая ягода, которая относится к скоропортящимся продуктам. Поэтому ягоды желательно съедать сразу же после покупки. Клубнику легко повредить, она быстро теряет свой аромат и хранится совсем недолго.

Но если знать нехитрые правила хранения этой капризной ягоды, то можно сохранить клубнику свежей на несколько дней дольше.

№1: Выбор клубники

Следует выбирать спелые, ярко красные, блестящие и твердые ягоды. Клубника не должна быть повреждена, такие ягоды быстро плесневеют и гниют. Поврежденные ягоды следует сразу же отсортировать, иначе от них быстро заразятся здоровые.

№2: Подготовка к хранению

Если вы планируете хранить клубнику какое-то время, то ее ни в коем случае не стоит мыть! Эта ягода как губка впитывает в себя влагу, а у чистой клубники значительно уменьшается срок хранения, особенно в холодильнике.

№3: Непосредственно хранение

Не стоит оставлять клубнику в пластиковом судке, в котором её продают. После покупки ягоды необходимо переложить в более подходящую для хранения емкость, например, в деревянную или картонную коробку с вентиляцией. Также лучше не накладывать в одну коробку несколько слоев клубники.

Читай также: Что приготовить из клубники быстро: 4 лучшие идеи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как хранить
10 продуктов, для которых хранение в холодильнике губительно
Холодильник - это "жилище" для большинства продуктов, однако некоторые из них стоит держать подальше от низких температур!
Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся
Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Как хранить морковь в квартире: 4 проверенных и доступных способа
Морковь с успехом можно хранить в погребах и подвалах вплоть до нового урожая, но как быть в условиях городских квартир?
Все материалы раздела
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх