Кунжутное или сезамовое масло известно еще с древних времен. Оно всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. Так в канонах врачебной науки «бу-Али-Ибн Сино» Авиценна) содержатся около сотни рецептов, которые основаны на этом полезном масле. Кроме этого, оно широко применяется в древнеиндийском учении "Аюрведа".
Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус, кунжутное масло богато на витамины, особенно калий и цинк. Его применяют в лечении остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Используют в борьбе с легочными заболеваниями, одышкой, астмой и сухим кашлем.
Кунжутное масло рекомендуют больным сахарным диабетом и людям, страдающим от лишнего веса. Также оно увеличивает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови. Кунжутное масло эффективно при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни.
Читай также: Топ-5 фруктов, которые надо есть с косточками
Но и это еще не все. Целебное масло используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы, а также применяется как глистогонное средство.