Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
4 часа |
10 минут |
4 |
- Сок лимонный - 1 шт.
- Масло оливковое - 1/4 стакана
- Чеснок (измельченный) - 3 зубчика
- Петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- Лимонник (мелко порубленный) - 1 стебель
- Имбирный порошок - по вкусу
- Креветки (крупные очищенные) - 450 г
- Смешайте все ингредиенты, кроме креветок, в миске средних размеров.
- Добавьте туда креветки и маринуйте, поворачивая их, чтобы они хорошо пропитались, не менее 4 часов (чем дольше, тем лучше; в идеале – дать им постоять ночь).
- Приготовьте гриль.
- Наденьте на каждый вертел по 4–6 креветок и жарьте на решетке гриля или мангале на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Читай также: Изумительный сюрприз: люля-кебаб из курицы на палочках корицы
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо теплым с хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.