Груша – фрукт не только вкусный, но и полезный.
Необычные заготовки: варенье из груш с маком - Smak.ua
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 ч | 30 мин | 6 |
Ингредиенты
- Груши – 600 г
- Сахар — 150 г
- Сок лимона – 3 ст.л.
- Мак – 1,5 ст.л.
Способ приготовления
Груши помыть, очистить от кожицы и сердцевины.
Сложить в миску, сбрызнуть соком лимона и засыпать сахаром. Перемешать. И оставить на 2 часа.
Через 2 часа, когда груши пустят сок, а сахар почти растворится, поставить миску на огонь и довести на большом огне до кипения.
Уменьшить огонь до среднего и варить 20 минут, помешивая деревянной ложкой.
Затем половину сваренных груш измельчить блендером и вернуть эту кашу в миску.
Мак обжарить на сухой сковородке, постоянно помешивая, около 3 минут.
Добавить обжаренный мак к вареным грушам, перемешать.
Поставить миску на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, около 10 минут. Готовое варенье перелить в банку и закатать.
Читай также: Десерт дня: пирог с грушами на «пушистом» тесте
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Цей сироп не один раз знадобиться вам в приготуванні тортів, глазурі. За бажанням його можна додавати у йогурт чи інші десерти. Унікальна цінність бузкового сиропу полягає в тому, що термін для його приготування обмежений - доки цвіте бузок. Не проґавте ч
Варенье из лепестков роз издавна славится своими целебными свойствами. Чайная роза обладает сильным антибактериальным и противопростудным эффектом, особенно хорошо помогает при ангине и стоматите.
Одуванчики – это не просто милые весенние цветочки, но еще и полезный продукт. Из нераскрывшихся бутонов можно приготовить вот такое целебное средство, которое поднимает тонус организма и активизирует его внутренние силы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640