В холодное время года будет приятно открыть баночку полезного и ароматного апельсинового джема с имбирем и насладиться его вкусом, запивая чашечкой чая.
Персиковое варенье «Великолепный век» - Smak.ua
Персиковое варенье «Великолепный век»
Такое варенье ели красавицы в гаремах восточных шахов и султанов. Поэтому, когда зимой вы откроете баночку персикового чуда, у вас будут все предпосылки ощущать себя королевой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 4 часа | 1,5 часа | 4 |
Ингредиенты
- Персик - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимонная кислота - 1 щепотка
- Ваниль - 3-4 палочки
Способ приготовления
- Персики тщательно моем, аккуратно очищаем от кожицы, убираем косточки и режем маленькими дольками.
- Помещаем в широкую эмалированную миску, добавляем сахар.
- Оставляем на 4 часа, чтобы персики пустили сок.
- Затем, непрерывно помешивая, варим около 1,5 часов на слабом огне.
- На дно каждой банки кладем кусочек ванильной палочки, разливаем готовое горячее варенье и тщательно закупориваем.
Совет: если вы замените лимонную кислоту лимонным соком, то ваше варенье станет еще и полезным лекарством от простуды зимой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Цей сироп не один раз знадобиться вам в приготуванні тортів, глазурі. За бажанням його можна додавати у йогурт чи інші десерти. Унікальна цінність бузкового сиропу полягає в тому, що термін для його приготування обмежений - доки цвіте бузок. Не проґавте ч
Варенье из лепестков роз издавна славится своими целебными свойствами. Чайная роза обладает сильным антибактериальным и противопростудным эффектом, особенно хорошо помогает при ангине и стоматите.
Одуванчики – это не просто милые весенние цветочки, но еще и полезный продукт. Из нераскрывшихся бутонов можно приготовить вот такое целебное средство, которое поднимает тонус организма и активизирует его внутренние силы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640