Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
3,5 часа |
8 |
- Слива - 1 кг
- Абрикос - 1 кг
- Вода - 800 мл
- Сахар - 1,5 кг
- Сливы вымойте, ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, удалите косточки.
- Абрикосы вымойте, удалите косточки.
- Для приготовления сиропа 800 мл воды доведите до кипения, добавьте сахар, кипятите в течение 10 минут.
- Сливы и абрикосы залейте кипящим сиропом, оставьте на 3–4 часа.
- Затем доведите до кипения и варите на слабом огне до готовности.
Читай также: Варенье из крыжовника с малиной в хлебопечке
Как и с чем подавать
Джем разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.