Ингредиенты
Филе курицы - 150 г
Свинина - 150 г
Соль - по вкусу
Перец -
Бульон овощной - 2 л
Лук - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Кабачок - 2 шт.
Капуста белокочанная - 0,5 шт.
Петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Сельдерей - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Мясо перемолоть иперемешать с солью и перцем.
в овощной бульон забросить нарезаные овощи посолить и варить практически до готовности.
в кипящий бульон с овощами забросить фрикадельки сварить до готовности забросить, мелкорубленую зелень и выключить суп.
Как и с чем подавать
с хлебом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.