Ингредиенты
Свиные ребра - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Капуста - 1 небольшая головка
Соль -
Перец -
Кунжут -
Способ приготовления
1. Свиные ребрышки порезать на кусочки и обжарить с двух сторон на раститель-ном масле до полуготовности.
2. Лук репчатый мелко нашинковать, а морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к мясу, перемешать, посолить, поперчить и немного прожарить
3. Тем временем нашинковать капусту
4. Мясо с луком и морковью переложить в глубокий сотейник, добавить туда же капусту.
5. Тушить до готовности.
6. Выложить на тарелку, посыпать кунжутом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.