Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Закуска "Разноцветные ромашки" - Smak.ua
Закуска "Разноцветные ромашки"
Простая в исполнении, но очень эффектная закуска!
Ингредиенты
Хлеб пшенично-овсяный - 8 кусочков
Сыр плавленный - 3 шт
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 0,5 шт
Щавель -
Шпинат -
Зелень -
Красный молотый перец -
Майонез -
Сметана -
Соус томатный -
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Редис - 5 шт
Сыр плавленный - 3 шт
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 0,5 шт
Щавель -
Шпинат -
Зелень -
Красный молотый перец -
Майонез -
Сметана -
Соус томатный -
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Редис - 5 шт
Способ приготовления
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед ем положите его в морозильную камеру минут на 20). [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1006/7c/fa6a68607801.jpg[/IMG][/URL] Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок. Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем. Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i080.radikal.ru/1006/06/f1b32d0cb06b.jpg[/IMG][/URL] В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом. Берем хлебцы и делим их на три равные части. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i190/1006/4f/4dd5b858e0a6.jpg[/IMG][/URL] Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы. А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i030.radikal.ru/1006/12/07bb85555be1.jpg[/IMG][/URL] Морковные цветочки - с зеленой массой. А вот и огуречные цветики! Вот и готов наш букет! Приятного аппетита!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i166/1006/fd/f4253aa42ed9.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
....Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132