Морепродукты барбекю с пикантным соусом из печеных томатов - невероятное наслаждение! Подавайте эту изысканнную закуску с бокалом сухого белого вина.
Рагу из молодых овощей - Smak.ua
Рагу из молодых овощей
Наконец-то пришел сезон свежих овощей! Что может быть лучше, чем собрать картофель, кабачки, помидоры, перец и капусту воедино и приготовить рагу...
Ингредиенты
Филе курицы - 400 г
Кабачок - 1 шт
Картофель - 400 г
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидор - 2 шт
Укроп -
Специи -
Кабачок - 1 шт
Картофель - 400 г
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидор - 2 шт
Укроп -
Специи -
Способ приготовления
Промойте куриное филе, порежьте на кубики, посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу и оставьте мариноваться, пока займетесь овощами. Овощи промойте и произвольно нарежьте, капусту нашинкуйте (не тонко). Начните укладывать в кастрюлю. Сначала куриное филе, затем нарезанный лук, потом: капусту (хорошо утрамбовывайте все слои, приправляя овощи специями), картофель, кабачок, перец, морковь, сверху уложите помидоры. Затем влейте немного воды (приблизительно 10 см от дна кастрюли) и плотно закройте крышкой. Вам понадобиться совсем немного времени для приготовления такого легкого, низкокалорийного рагу, ведь все продукты молоденькие.Как и с чем подавать
Подавайте, посыпав укропом (можно со сметаной).Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640