Ингредиенты
Цветная капуста - 1 кочан (500–600 г)
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - для обжарки
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
1. Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленном кипятке в течении 5 минут (не переварить!). Охладить.
2. Лук нарезать соломкой и обжарить до прозрачного состояния на подсолнечном масле. Охладить.
3. Помидоры нарезать кубиками или дольками, добавить капусту, лук, посолить , поперчить, заправить майонезом.
Как и с чем подавать
Подать, как самостоятельное блюдо или к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Успешных кулинарных экспериментов!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.