Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Армянский пирог - Smak.ua
Армянский пирог
эффектный пирог-подсолнечник порадует вас вкусом и красотой.На конкурс "Весна в твоей тарелке"
1. Поместить все ингредиенты в тестомес и замесить тесто .Можно и руками
2. Смешайть творог,полутвердый сыр (тертый на терку),рубленую зелень. Затем добавить яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайть.
3. Разделить тесто на две равные части. Раскатать их таким образом, чтобы получилось два круга диаметром по 30 см.
4. Для того чтобы тесто не «раскисло» от начинки, посыпать первый круг (основу) панировочными сухарями (в тех местах, где будет размещена начинка).
5. Распределить начинку, так как показано на фотографии (одна часть начинки в центре, другая - кольцом по кругу) и посыпать ее тертым пармезаном.
6. Накрыть пирог вторым кругом и очень хорошо «запечатать» вилкой.
7. Поместить небольшую миску в середину пирога и прижать ее так, чтобы получилось углубление.
8. Разрезать тесто на кусочки толщиной около 3 см (разрез должен идти от края до углубления, сделанного миской; см. фото).
9. Завернуть каждый кусочек по кругу (см.фото).
10. Выпекать при температуре 180 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
хорошее самостоятельное блюдоЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132