Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Волованы с горбушей - Smak.ua
Волованы с горбушей
Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
Яичный желток - 1 шт.
Горбуша консервированная - 1 банка
Красный молотый перец - по вкусу
Яйцо вареное - 2 шт.
Соус (хрен с уксусом) - 1 ст. л.
Креветки - для украшения
Зелень -
Яичный желток - 1 шт.
Горбуша консервированная - 1 банка
Красный молотый перец - по вкусу
Яйцо вареное - 2 шт.
Соус (хрен с уксусом) - 1 ст. л.
Креветки - для украшения
Зелень -
Способ приготовления
Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края. У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу. Выпекайте до готовности при температуре 250 гр. Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы. Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью. Все! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1004/06/f503e9c7f5f3.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i167/1004/fb/2722e001d63a.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i170/1004/f5/c3a069d127dd.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i080.radikal.ru/1004/69/3117aec45a0d.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i003.radikal.ru/1004/62/6a6005536192.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i035.radikal.ru/1004/24/18130749df18.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i072.radikal.ru/1004/cf/bc2816037045.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
На праздничный стол!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132