Ингредиенты
Мука - 3/4 ст.
Масло сливочное (размягченное) - 1/2 ст.
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 ч. л.
Тыква - 900 г
Сахар коричневый - 6 ст. л.
Сироп кукурузный - 4 ст. л.
Сливки - 1 ст.
Пряности - по вкусу
Способ приготовления
200 гр мюсли (без добавок)
1 стол.ложка муки
100 гр. сливочного масла
все вместе измельчить блендером и распределить руками по дну и стенкам формы. Запекать в духовке при 180 градусах минут 10.
Начинка:
450-500 гр тыквенного пюре (готовить как картофельное- сварить и подавить)
2 яйца
200гр сахара (я брала меньше)
по щепотке соли,молотого имбиря,мускатного ореха,корицы (что не любите не добавляйте)
150-00 мл молока (зависит от густоты пюре)
2 стол.ложки крахмала
Все хорошо сбить блендером и вылить на основу (когда она пропеклась 10 минут)
Выпекать при 200 градусах минут 50.
Резать холодным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.