Омлет - одно из самых простых блюд в своем исполнении, но и здесь есть свои нюансы.
Яскравий сніданок - Smak.ua
Яскравий сніданок
Що може бути кращим, ніж яскравий початок дня? Простий рецепт буде під силу навіть аматорам:) більше фото тут http://kosholka.blogspot.com/2013/11/blog-post.html
Отож все дуже просто. Нарізаємо помідор та зелень ( кропу в такі омлети не додаю - він стає "як жаба" - ні вигляду, ні кольору, ні смаку - петрушка краще переживає термічну обробку:) )
Збиваю яйця з додаванням сметани - тоді омлетик буде пухким, додаю по смаку сіль та мелений перець. Якщо яйця "магазинні" - можна схитрити, додавши до них трохи куркуми - тоді омлет матиме не тільки гарантовано сонячний колір, а й цікавий присмак.
до яєчної маси додаємо помідори, зелень та кукурудзу (якщо консервована - попередньо відкиньте на сито-друшлаг, аби не було соку), гарно вимішуємо і виливаємо на гарячу пательню.
Смажу зазвичай на олії (столова ложка). Накриваємо кришкою на 3-4 хвилини, далі - відкриваємо, посипаємо тертим сиром і ще закриваємо на 2-3 хвилини. Сніданок готовий! Їсти відразу, оскільки постоявши омлет трохи "падає", але й надалі залишається смачним.
Как и с чем подавать
Можна з овочевим салатом, з канапочкаим чи гріночками, або ж як самостійну стравуЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640