Интересная деталь, которая здорово украшает интерьер и делает его несколько романтичным.
Фритатта на конкурс «5 лет МЕНЮ-ТВ» - Smak.ua
Фритатта на конкурс «5 лет МЕНЮ-ТВ»
Ну что тут сказать - ВКУСНО! Рецепт взят из передачи «Кулинарный ежедневник». http://smak.ua/ru/recept/i-119642/fritatta_iz_tsukkini_i_pomidorov.html
Ингредиенты
Цуккини - 3 шт.
Помидор - 4 шт.
Яйцо - 8 шт.
Сыр Чеддер - 3/4 стакана
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Тмин - 1 ч.л.
Соль -
Перец -
Помидор - 4 шт.
Яйцо - 8 шт.
Сыр Чеддер - 3/4 стакана
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Тмин - 1 ч.л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Для того чтобы приготовить блюдо по этому рецепту, порежьте цукини кружочками и поджарьте их на разогретом оливковом масле. Добавьте 1/2 стакана нарезанного кубиками лука и 1 ч.л. тмина. Посолите и поперчите. Готовьте цукини на сковороде 7-10 минут до его мягкости. В отдельную миску вбейте 8 яиц, добавьте 1/4 стакана молока и все хорошо взбейте. Добавьте 3/4 стакана тертого сыра чеддер. Все смешайте. Посолите и поперчите. Помешайте цукини на сковороде и проследите за тем, чтобы из них выпарилась вода. Затем вылейте ямчную смесь прямо на цукини. Порежьте 4 помидора кружочками и выложите кольцами поверх яиц. Украсить листиками базилика. Готовьте омлет 15-20 минут, затем поместите сковороду на 10-15 минут в духовку. * *Я немного отошла от оригинального рецепта, не готовила омлет на огне, сразу поставила все в духовку и запекла при t 190*, с конвектором до золотистой корочки, примерно 20 мин.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640