Ингредиенты
Яичный белок - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Ванильный сахар -
Масло сливочное - 100 г
Способ приготовления
Белки взбить в густую пену, постепенно подбавлять сахарную пудру и ванилин, постоянно взбивая.
Сливочное чное масло разрезать на маленькие кусочки и дать размякнуть.
В белковую массу добавлять по кусочку масла, непрерывно взбивая миксером на небольшой скорости.
Как и с чем подавать
Можно украшать торты и пирожные.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.