| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 6-8 часов | 6 |
Сгущенку смешайте в миске с молоком и оставьте на полчаса, перемешайте.

Взбейте сливки в высокой посуде на небольших оборотах. Постепенно взбивайте их до более плотной массы.

Продолжайте взбивать сливки на малых оборотах, по ложке добавляя в них молочную смесь.

Когда сливки станут текучими, добавьте оставшуюся молочную смесь. Размешайте.

Переложите массу в контейнер, закройте его и поставьте в морозилку на 6-8 часов. Мороженое готово!
Читай также: Выбираем мороженицу: 3 момента, о которых нужно знать