Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Тарталетки с кремом - Smak.ua
Тарталетки с кремом
Нежные- нежные, вкусные- вкусные! Рекомендую! Они даже вкуснее "Португальских сливочных...", честно:)
Ингредиенты
Яичный желток - 2 шт.
Сливки - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 0,5 ст. л.
Ваниль -
Ягодная смесь замороженная -
Сливки - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 0,5 ст. л.
Ваниль -
Ягодная смесь замороженная -
Способ приготовления
Крем можно сварить по правилам, а можно как я - желтки растереть с сахаром, добавить муку, ваниль, влить сливки, поставить на маленький огонь и постоянно помешивая венчиком проварить до загустения. Протереть через сито (настоятельно рекомендую- не пропускайте этот шаг при приготовлении заварного крема и курда, результат заметите на дне сита- комочки сварившегося белка). Крем накрыть пленкой так, чтоб она лежала на поверхности и отставить, пусть чуток остынет. Духовку разогреть до 200-210*С Тесто раскатать толщиной 3-5мм, выложить в смазанные (если надо) маслом формочки, срезать излишки (прокатите скалкой и лишее тесто срежется), разложить крем, положить несколько ягодок, немножко их притопить и выпекать 15-25минут (в зависимости от духовки) до золотистости. Готовые тарталетки немного остудить, извлечь из формочек и покрыть лимонным курдом (чайной ложечки достаточно), остудить полностю и... вкушать получая наслаждение:)))Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640